Waniliowe tosty francuskie z chałki z owocami i syropem klonowym

tf11

tf5

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto-naławiasto”. Pyszne, skąpane w morzu masła, waniliowe tosty francuskie z owocami i syropem klonowym. Drugie życie chałki, po prostu.

tf3

tf4

tf2

SKŁADNIKI NA 4 DUŻE TOSTY:

  • 4 duże kromki wczorajszej chałki, każda o grubości ponad 1 cm
  • 2 jaja, w temperaturze pokojowej
  • 160 ml śmietanki kremówki 30% (lub 150 ml mleka, w lżejszej wersji), w temperaturze pokojowej
  • ziarenka z połowy laski wanilii
  • 4-5 łyżek klarowanego masła

Dodatkowo, do podania:

  • ulubione owoce
  • syrop klonowy

lub:

  • powidła śliwkowe
  • ulubione dżemy
  • miód
  • cukier puder

WYKONANIE:
Jajka wbić do miski, roztrzepać widelcem lub rózgą kuchenną. Dodać ziarenka wanilii, wlać śmietankę, roztrzepać.
Na dużej patelni rozgrzać 4-5 łyżek klarowanego masła.
Kromki chałki zanurzać w mieszance jajek i śmietanki. Chałka powinna mocno nasiąknąć, napęcznieć, ale nie może się rozpadać.
Namoczone kromki kłaść na mocno rozgrzane masło. Smażyć na średnim ogniu do mocnego zrumienienia, około 2-2,5 minuty z każdej strony.
Podawać od razu, z ulubionymi dodatkami (np. z owocami i syropem klonowym lub powidłami śliwkowymi).

SMACZNEGO!

tf7

tf6

15 replies to “Waniliowe tosty francuskie z chałki z owocami i syropem klonowym

  1. Dobrze, że najpierw zjadłam kolację a dopiero potem to przeczytałam. Tego typu tosty to coś, czego absolutnie i wcale nie powinnam jeść, ale gdybym przeczytała na głodniaka to pewnie już bym leciała do najbliższego otwartego sklepu, w którym można chałkę zakupić 😉

      1. I to nie byle co: jaglankę z jabłkami, banami i cynamonem czyli było słodko, sycąco i zdrowo 🙂 Teraz już wiem, że Twój blog to tylko w trakcie lub po jedzeniu 😉

  2. Twoje zdjęcia jedzenia są obłędne:)…szkoda, że nie masz na blogu opcji z dostawą do domu:D Od tych pięknych zdjęć to zaczynam się czuć zdrowsza:)…i głodna!

Dodaj komentarz

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.

close-alt close collapse comment ellipsis expand gallery heart lock menu next pinned previous reply search share star