Archiwa tagu: Śmietanka

Kremowy waniliowy ryż na mleku z pieczonymi truskawkami

Zawsze z cynamonem, z górą cynamonu. Prawie zawsze z jabłkami. Najczęściej zapiekany w piekarniku. Tak zapamiętałam sobie ryż na mleku. A że kiedyś, dawno temu, cynamonu nie znosiłam, deser ów był dla mnie całkiem niemałym koszmarkiem. Dlatego tak bardzo lubiłam … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kasza i ryż, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 8 Komentarzy

Prosty placek z truskawkami i rabarbarem oraz truskawkowa bita śmietana

Placek, który szybko powstaje i jeszcze szybciej znika. Wypełniony po brzegi truskawkami i rabarbarem, pachnący wanilią, wilgotny i słodki, ale nie przesłodzony. Podawany lekko ciepły z truskawkową bitą śmietaną, jest deserem, co „nad poziomy wylata”. Idealny do popołudniowej herbaty. Bardzo … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta ucierane, Desery | Otagowano , , , , , , , | 4 Komentarze

Kremowy pudding z chałki z rabarbarem, wiśniami i serem ricotta

Piątek, piąteczek, piątunio! Wreszcie zaświeciło słońce! Wreszcie jest ciepło! Wreszcie można udać się na przechadzkę bez parasola i kaloszy, a po długim spacerze rozłożyć się w hamaku i w promieniach zachodzącego słońca oddać się słodkiej rozpuście. Co powiecie na pełen … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Pieczywo, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 13 Komentarzy

Pączki z ajerkoniakiem oblane gorzką czekoladą

Jego Wysokość Pączek. Bajeczny. Rewelacyjny. Piekielnie pyszny. Delikatny, mięciutki i puszysty. Z wspaniałym, powtarzam, wspaniałym nadzieniem ajerkoniakowym i polewą z gorzkiej czekolady. Mogłabym mu śpiewać pieśni pochwalne i wiersze podniosłe o nim pisać, ale oszczędzę tego i jemu, i Wam. … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Desery z alkoholem, Ostatki, Pączki, oponki, faworki, Tłusty Czwartek | Otagowano , , , , , , , , | 14 Komentarzy

Waniliowe tosty francuskie z chałki z owocami i syropem klonowym

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto-naławiasto”. Pyszne, skąpane w morzu masła, waniliowe tosty francuskie z owocami i syropem klonowym. Drugie życie chałki, po prostu. SKŁADNIKI NA 4 DUŻE TOSTY: 4 duże kromki wczorajszej chałki, każda o grubości ponad 1 cm 2 … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Kuchnia świata, Pieczywo, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , | 15 Komentarzy

Koperkowa potrawka z kurczaka z purée ziemniaczanym i surówką z marchewki i selera

Święta minęły nam leniwie. Wreszcie mieliśmy chwilę, aby się zatrzymać i odsapnąć. Po marcowym dzikim pędzie pragnęliśmy odpocząć od pracy, od remontu, od tych wszystkich wymian zaworów, podłączania kuchenki, montażu zlewozmywaka, czyszczenia, wycierania i przesuwania rzeczy z kąta w kąt, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Dania mięsne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | 15 Komentarzy