Archiwa tagu: Syrop klonowy

Placuszki z truskawkami i serem ricotta

Powietrze przestało się ruszać i można je dotknąć. Jest lepkie niczym miód. Obliżę palce… Smakuje ciepłym deszczem. Może ukroję dwa plasterki i podam na kolację? Zjem w nadziei, że z żołądka znajdzie drogę do płuc. Potem usiądę i sprawdzając ciągle, … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Obiady i kolacje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , | 12 Komentarzy

Szynka cielęca pieczona w tymianku i czosnku niedźwiedzim podawana z pieczonymi ziemniakami

Kartofelki, mięsiwo i kapusta. Albo mizeria. Albo ćwikła. Albo sałata. Klasyka. A wszystko poprzedzone talerzem po brzegi wypełnionym zupą. Koniecznie. A w niedzielę podane nie później niż o 13:00. Nie później. A… A „ziemniaki możesz zostawić, ale mięso zjeeedz…”. Ach, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Boże Narodzenie, Dania mięsne, Mięso wołowe i cielęcina, Obiady i kolacje, Wielkanoc, Wytrawne, Wędliny i pasztety | Otagowano , , , , , , , , , | 8 Komentarzy

Waniliowe tosty francuskie z chałki z owocami i syropem klonowym

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto-naławiasto”. Pyszne, skąpane w morzu masła, waniliowe tosty francuskie z owocami i syropem klonowym. Drugie życie chałki, po prostu. SKŁADNIKI NA 4 DUŻE TOSTY: 4 duże kromki wczorajszej chałki, każda o grubości ponad 1 cm 2 … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Kuchnia świata, Pieczywo, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , | 15 Komentarzy

Cynamonowa owsianka z prażonymi śliwkami i orzechami

Są potrawy na tym świecie tyleż smaczne, co „niewyględne”. Choćbym nie wiem jak się starała, cynamonowa owsianka zawsze będzie brzydka jak tegoroczna polska jesień. Nie ratują jej ani śliwki, ani jabłka, ani orzechy. Cóż, nie pozostaje mi nic innego, jak … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 16 Komentarzy

Mrożony jogurt brzoskwiniowy

A dokładniej rzecz ujmując – mrożone brzoskwinie z jogurtem. Nazwa jest tu jednak zupełnie nieistotna. Ważne jest bowiem tylko to, że deser jest pyszny i prosty, że składa się z trzech (a w wersji najprostszej tylko z dwóch) zdrowych składników, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Desery mrożone | Otagowano , , , | 4 Komentarze

Maślankowe racuszki z bananami

Przez cały ubiegły tydzień „chodziły” za mną racuchy. Każdego dnia, kiedy zadawałam sobie pytanie: „Co by tu dzisiaj zjeść na obiadokolację?”, obok mojej głowy pojawiała się komiksowa chmurka ze stosem pysznych, rumianych, puszystych racuszków. Nic innego. Od poniedziałku do piątku. … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Obiady i kolacje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , | 13 Komentarzy

Udka kurczaka pieczone z czerwoną pomarańczą, pasternakiem, syropem klonowym i tymiankiem

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto-naławiasto”, jak mawiała pewna pani doktor, wykładająca dydaktykę na Uniwersytecie Śląskim. Przepyszny, soczysty kurczak w klonowo-pomarańczowej oprawie i słodkawym pasternakowym towarzystwie. Niebo w gębie! Polecam bardzo, bardzo! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE*: 4 uda kurczaka, ze skórą … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Boże Narodzenie, Dania mięsne, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wielkanoc, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | 16 Komentarzy

Kakaowe placuszki z gruszkami i chili

Pysznymi kakaowymi placuszkami z gruszkami i chili wracam na bloga łono. Po dłuższej przerwie nie jestem w stanie sklecić dwóch sensownych zdań wstępu… Wybaczcie! I róbcie placki, bo proste one, szybkie, niezbyt słodkie, więc spokojnie można je utopić w syropie … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto na sodzie słodkie, Desery, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Obiady i kolacje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Racuchy ryżowo-gryczane z jabłkami (bezglutenowe)

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uświadomiłam mu, ile kilogramów i rodzajów … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Obiady i kolacje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 5 Komentarzy

Małdrzyki, czyli placuszki z białego sera

Napisanie zdania, które właśnie czytacie, zajęło mi, bagatela, ponad godzinę… Urlop i apokaliptyczne upały rozleniwiły mnie totalnie. Nie wiem, od czego mam zacząć, o czym pisać, choć w głowie kłębią się miliony myśli. Bolesny jest ten powrót do blogowania, oj, … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , , , | 25 Komentarzy