Archiwa tagu: Seler

Śniadaniowe bułki zapiekane z gotowanymi warzywami, salami i jajkiem

Bułka jaka jest, każdy widzi. Bułka mówi sama za siebie. Bułka zachęca do śniadaniowego działania. Bierzcie warzywa z bulionu, salami oraz jajka i róbcie, bo pyszne! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 4 duże grahamki 4 małe jaja porcja ugotowanych warzyw z … Czytaj dalej

Opublikowano Dania mięsne, Kanapki, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Zapiekanki, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 10 Komentarzy

Pasta kanapkowa z warzyw z bulionu (rosołu), natki pietruszki i sera feta

Z cyklu „Kulinarny Recykling”… Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę, czy aby na pewno nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kanapki, Pasty i "smarowidła" wytrawne, Przetwory wytrawne, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Rosół z pieczonej gęsi z makaronem naleśnikowym

Chciałabym móc w tym momencie zobaczyć minę mojej Mamy. Mamo, jak tam, wszystko gra? Ręczę, że otworzyła szeroko buzię, zrobiła wielkie oczy i uszczypnęła się trzy do pięciu razy. Mamo, to nie sen. Tak, robię w domu rosół. I tak, … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, Dania mięsne, Makarony i kluski, Mięso drobiowe, Naleśniki, racuchy, placki i bliny wytrawne, Obiady i kolacje, Wielkanoc, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Komentarze

Barszcz czerwony podbijany z duszonymi ziemniakami i cebulką. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…

Siedziały na gołej ziemi. Tutaj złowroga wróżba, że od tego „dostaje się wilka”, zdawała się nie mieć swojej mocy. Doły ich długich, szaroburych spódnic zdradzały obecność wieczornej rosy. Nic dziwnego, każda z nich szła tutaj, brodząc po kolana w pachnącej … Czytaj dalej

Opublikowano "Tak smakuje Podkarpacie", Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 30 Komentarzy

Koperkowa potrawka z kurczaka z purée ziemniaczanym i surówką z marchewki i selera

Święta minęły nam leniwie. Wreszcie mieliśmy chwilę, aby się zatrzymać i odsapnąć. Po marcowym dzikim pędzie pragnęliśmy odpocząć od pracy, od remontu, od tych wszystkich wymian zaworów, podłączania kuchenki, montażu zlewozmywaka, czyszczenia, wycierania i przesuwania rzeczy z kąta w kąt, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Dania mięsne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | 15 Komentarzy

Czosnkowa surówka z marchewki i selera z orzechami włoskimi

Surówka zrobiona z tego, co akurat miałam pod ręką. Zdrowie na talerzu! Idealny dodatek do obiadu, na przykład do potrawki z kurczaka. Polecam! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 3 małe marchewki 1/4 dużej bulwy selera 3 duże ząbki czosnku 1 cm … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dodatki do dań obiadowych, Obiady i kolacje, Sałatki i surówki, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , | 6 Komentarzy

Bulion warzywny

Należę do osób, które bardzo lubią zupy. Pomidorowa, grochowa, z soczewicy, ziemniaczana, kapuśniak, barszcz, krem z brokułów itd., itp. Mogłabym wymieniać bez końca. Są sycące, zdrowe (jeżeli nie dodamy do nich tony tłuszczu i mąki) i szybkie w przygotowaniu. Zimą … Czytaj dalej

Opublikowano Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Przepisy podstawowe i porady, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz