Archiwa tagu: Por

Lekka zupa jarzynowa z pasternakiem, kalarepą, szpinakiem i kaszą bulgur

Spędzam krótki urlop na Podkarpaciu, ale Podkarpacie „strzeliło focha” i wcale urlopowe w tym tygodniu być nie chce… Jest wietrznie, chłodno, słonecznie tylko od czasu do czasu, a dzisiaj aura sprezentowała nam tak nagłą i potężną burzę z gradem, że … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania bezmięsne, Kasza i ryż, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 8 Komentarzy

Pasta kanapkowa z warzyw z bulionu (rosołu), natki pietruszki i sera feta

Z cyklu „Kulinarny Recykling”… Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę, czy aby na pewno nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kanapki, Pasty i "smarowidła" wytrawne, Przetwory wytrawne, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Rosół z pieczonej gęsi z makaronem naleśnikowym

Chciałabym móc w tym momencie zobaczyć minę mojej Mamy. Mamo, jak tam, wszystko gra? Ręczę, że otworzyła szeroko buzię, zrobiła wielkie oczy i uszczypnęła się trzy do pięciu razy. Mamo, to nie sen. Tak, robię w domu rosół. I tak, … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, Dania mięsne, Makarony i kluski, Mięso drobiowe, Naleśniki, racuchy, placki i bliny wytrawne, Obiady i kolacje, Wielkanoc, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Komentarze

Bulion warzywny

Należę do osób, które bardzo lubią zupy. Pomidorowa, grochowa, z soczewicy, ziemniaczana, kapuśniak, barszcz, krem z brokułów itd., itp. Mogłabym wymieniać bez końca. Są sycące, zdrowe (jeżeli nie dodamy do nich tony tłuszczu i mąki) i szybkie w przygotowaniu. Zimą … Czytaj dalej

Opublikowano Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Przepisy podstawowe i porady, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz