Archiwa tagu: Ocet balsamiczny

Kremowy waniliowy ryż na mleku z pieczonymi truskawkami

Zawsze z cynamonem, z górą cynamonu. Prawie zawsze z jabłkami. Najczęściej zapiekany w piekarniku. Tak zapamiętałam sobie ryż na mleku. A że kiedyś, dawno temu, cynamonu nie znosiłam, deser ów był dla mnie całkiem niemałym koszmarkiem. Dlatego tak bardzo lubiłam … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kasza i ryż, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 8 Komentarzy

Truskawki pieczone z octem balsamicznym i wanilią

Pożegnanie z truskawkami… Pyszny i prosty pomysł na owocowy deser, dodatek do owsianki, puddingu, ryżu, budyniu czy lodów. Polecam! SKŁADNIKI: 1/2 kg jędrnych truskawek 2 łyżki cukru trzcinowego 1 i 3/4 łyżki octu balsamicznego ziarenka z 3/4 laski wanilii WYKONANIE: … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Desery, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , | 4 Komentarze

Grillowany filet z pstrąga z wiśniami w sosie balsamicznym z wiśniówką

Bogusław Linda powiedział kiedyś, że dojrzewa do zrobienia potrawy mniej więcej od rana. „Kiedy się budzę, moja pierwsza myśl nie dotyczy tego, żeby umyć zęby, tylko tego, co też sobie dzisiaj zrobię do żarcia. Niestety, to jest chore.” („KUKBUK”, 4/2013) … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania rybne, Obiady i kolacje, Ryby i owoce morza, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , | 4 Komentarze

Sałatka z pieczonym burakiem, jajkiem i gruszką

Piękne słońce wyciągnęło mnie na popołudniową kawę na balkon. Grzeje cudownie… I nawet fakt istnienia najruchliwszej ulicy miasta pod stopami nie jest w stanie zepsuć mi humoru. Gdzie nie spojrzę, tam proces energicznego mycia okien w toku… Znaczy, że święta … Czytaj dalej

Opublikowano Sałatki i surówki, Wielkanoc | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Pavlova z glazurowanymi truskawkami

Nie lubię truskawek… Na targach i w sklepach omijam je zazwyczaj szerokim łukiem. Jedni nazywają mnie z tej przyczyny szaloną, drudzy nie potrafią nijak uwierzyć, że można nie lubić tych wspaniałych owoców. A jednak… Niestety całkowicie wykreślić truskawek z mojego … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezy, beziki i ciasta bezowe, Desery, Wykorzystanie białek | Otagowano , , , , | 4 Komentarze