Archiwa tagu: Lemon curd

Torcik bezowy z kremem cytrynowym (lemon curd), kremem śmietankowym i owocami

Śnieżnobiała i niemożliwie słodka. Krucha na zewnątrz i puszyście piankowa wewnątrz. Dostojna Pavlova, skrojona na kształt spódniczki primabaleriny. Wysoki do nieba tort, złożony z kilku blatów i aksamitnych kremów. Rolada, skrywająca w swym wnętrzu maliny i bitą śmietanę. Wiele twarzy … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezy, beziki i ciasta bezowe, Ciasta i ciastka z kremem, Ciasta i ciastka z owocami, Desery, Wykorzystanie białek | Otagowano , , , , , , , , , , | 4 Komentarze

Lemon curd, czyli orzeźwiający krem cytrynowy

Jeżeli wraz z początkiem wiosny nachodzi Was ochota na coś mocno orzeźwiającego, szukacie pomysłu na kwaśny krem do tortu bezowego czy smarowidło do naleśników lub tostów, lemon curd będzie strzałem w dziesiątkę! Ja w tym aksamitnym cytrynowym kremie jestem zakochana. … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Pasty i "smarowidła" słodkie, Sosy słodkie | Otagowano , , | 5 Komentarzy