Archiwa tagu: Kapusta biała

„Bidne gołąbki”, czyli gołąbki z młodej kapusty z tartymi ziemniakami i kaszą jęczmienną. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…

Profesor Jan Miodek, rodowity Ślązak, przyznał w jednym z wywiadów, że uwielbia mówić gwarą śląską, kiedy wraca w rodzinne strony. Mimo iż w jego nauczycielskim domu mówiło się tylko językiem literackim, z kolegami zawsze godoł po Śląsku. I czyni tak do … Czytaj dalej

Opublikowano "Tak smakuje Podkarpacie", Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kasza i ryż, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , | 6 Komentarzy