Archiwa tagu: Jogurt naturalny

Koktajl porzeczkowy

Jeszcze mi wrzesień latem pachnie. Swetry i skarpety nie wzięły szturmem szafy. Herbata nie wyparła kawy. Jeszcze nie czas na gulasze i zawiesiste zupy. Jeszcze mnie sycą koktajle… SKŁADNIKI NA 2-3 PORCJE: 400 g czerwonych porzeczek 2 małe banany 1 … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Koktajle mleczne, owocowe i warzywne, Soki i napoje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka ziemniaczana z bobem, groszkiem, skwarkami z boczku i jogurtowym sosem pietruszkowym

Jako się rzekło przy okazji przepisu na makaron, sałatką pożegnałam tegoroczny bób. Był to idealny sposób na powiedzenie sobie: „Do widzenia!”. Szkoda, że na repetę trzeba poczekać do czerwca… SKŁADNIKI NA 2-3 PORCJE: Sałatka: 8 małych ziemniaków (użyłam młodych) 200 … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania mięsne, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Sałatki i surówki, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , | 4 Komentarze

Ucierane ciasto waniliowe z wiśniami i kruszonką

Muszę sobie wyryć na kuchennej ścianie wielgachny napis: „Niech Ci nigdy więcej, dobra duszko, do głowy nie przyjdzie, aby zabierać się za ciast pieczenie przy 40 stopniach w cieniu za oknami Twemi. Inaczej ognisko domowe Twoje ponownie zatonie w morzu … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta ucierane, Desery | Otagowano , , , , , | 5 Komentarzy

Kremowa zupa z pieczonej pietruszki z gruszkami, masłem orzechowym i pietruszkowymi chipsami

Lubię wracać… … do domu, gdzie czeka na mnie Mąż, rozciągnięty wiekowy sweter, kapcie-renifery, książka, ciepła herbata i kanapka z masłem i pomidorem. … do rodzinnej wsi. Tu, gdzie Mama i Tata, gdzie szmer Wisłoka, gdzie zieleń, cisza i noce … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Kremowa zupa z pasternaku z zieloną pastą curry i granatem

Dobry wieczór po krótkiej przerwie! Jest tu ktoś chętny na kremową zupę z pasternaku? Jeśli tak, zapraszam! SKŁADNIKI NA 3-4 PORCJE*: 500 g pasternaku 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżki zielonej pasty curry (polecam pastę domową) 1,5 łyżki octu jabłkowego 2 … Czytaj dalej

Opublikowano Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , | 9 Komentarzy

Ciasto migdałowo-pomarańczowe z nektarynkami (bezglutenowe)

Jestem, jestem, żyję! Nabawi się człowiek przez własną głupotę kontuzji dłoni i kuchnię przez niemal miesiąc zmuszony jest omijać z daleka, bo nawet noża i łyżki w łapie utrzymać nie może. Życie potrafi być brutalne… Od tygodnia jest już lepiej, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta ucierane, Desery | Otagowano , , , , , , , , | 15 Komentarzy

Koperkowa potrawka z kurczaka z purée ziemniaczanym i surówką z marchewki i selera

Święta minęły nam leniwie. Wreszcie mieliśmy chwilę, aby się zatrzymać i odsapnąć. Po marcowym dzikim pędzie pragnęliśmy odpocząć od pracy, od remontu, od tych wszystkich wymian zaworów, podłączania kuchenki, montażu zlewozmywaka, czyszczenia, wycierania i przesuwania rzeczy z kąta w kąt, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Dania mięsne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | 15 Komentarzy

Czosnkowa surówka z marchewki i selera z orzechami włoskimi

Surówka zrobiona z tego, co akurat miałam pod ręką. Zdrowie na talerzu! Idealny dodatek do obiadu, na przykład do potrawki z kurczaka. Polecam! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 3 małe marchewki 1/4 dużej bulwy selera 3 duże ząbki czosnku 1 cm … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dodatki do dań obiadowych, Obiady i kolacje, Sałatki i surówki, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , | 6 Komentarzy

Mango Lassi (Aam ki Lassi)

Trzeci dzień upałów (umiarkowanych, dodam), a ja mam ich już serdecznie dosyć. Mój układ nerwowy mówi im po prostu stanowcze „nie”! Nie dla mnie leżenie plackiem na plaży, nie dla mnie złota opalenizna, nie dla mnie wakacje w tropikach. Jestem … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Koktajle mleczne, owocowe i warzywne | Otagowano , , , , , , | 1 komentarz