Archiwa tagu: Gruszki

Gruszki z szynką parmeńską, świeżym kozim serem i roszponką

Gruszkowym małym co nieco wracam na bloga łono. Dobry wieczór! SKŁADNIKI NA 10-12 SZTUK: 1 duża, jędrna gruszka (np. Konferencja) 3-4 plastry Prosciutto di Parma (szynki parmeńskiej) ok. 110-120 g świeżego koziego sera (sera twarogowego; rolady naturalnej) garść roszponki sok z … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania mięsne, Mięso wieprzowe, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 8 Komentarzy

Kremowa zupa z pieczonej pietruszki z gruszkami, masłem orzechowym i pietruszkowymi chipsami

Lubię wracać… … do domu, gdzie czeka na mnie Mąż, rozciągnięty wiekowy sweter, kapcie-renifery, książka, ciepła herbata i kanapka z masłem i pomidorem. … do rodzinnej wsi. Tu, gdzie Mama i Tata, gdzie szmer Wisłoka, gdzie zieleń, cisza i noce … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Mocno imbirowe pełnoziarniste muffiny z gruszkami

Ostatnimi czasy zupełnie nie klei mi się pisanie wstępów. Siedzę, myślę, gapię się długimi minutami w pusty ekran, a kiedy już zarysuje mi się w głowie jakiś szkic, nijak nie umiem go rozwinąć, ubrać w słowa i przelać na papier … Czytaj dalej

Opublikowano Babki, babeczki i muffiny, Ciasta i ciastka z owocami, Desery, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 2 Komentarze

Razowe grzanki z gorgonzolą, grillowaną gruszką, orzechami i miodem

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grillować warzywa i owoce. Co prawda do właściwego sezonu grillowego jeszcze całkiem spory kawałek, ale od czego są te wszystkie patelnie czy grille elektryczne. Wiem, wiem, to tylko marna imitacja grilla, ale jak … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kanapki, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , | 10 Komentarzy

Kakaowe placuszki z gruszkami i chili

Pysznymi kakaowymi placuszkami z gruszkami i chili wracam na bloga łono. Po dłuższej przerwie nie jestem w stanie sklecić dwóch sensownych zdań wstępu… Wybaczcie! I róbcie placki, bo proste one, szybkie, niezbyt słodkie, więc spokojnie można je utopić w syropie … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto na sodzie słodkie, Desery, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Obiady i kolacje, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , | 6 Komentarzy

„Dutch baby” z korzennymi gruszkami

Listopad minął mi jak z bicza strzelił! Nim zdążyłam zarejestrować, że się zaczął, to się skończył. Gnałam przez te 30 dni jak szalona, nogi pogubiłam kilka razy, głowę też w pośpiechu potrafiłam gdzieś przypadkiem kilka razy zapodziać. Cały ten dziki … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Desery, Kuchnia świata, Naleśniki, racuchy, placki i bliny słodkie, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 16 Komentarzy

Winne gruszki w czekoladowej polewie z chili

Jako że nadaję dzisiaj z łoża boleści, a boleść pozbawiła mnie chyba wszelkiej myśli kreatywnej, nie będę Was zamęczać marnymi próbami napisania choćby w miarę przyzwoitego wstępu i od razu przejdę do rzeczy. Lubicie gruszki? Lubicie czekoladę? Lubicie wino? A … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Sorbet gruszkowy z szafranem

Mój Dziadek zawsze powtarzał, że na ból gardła najlepsze są lody. I takie zalecenia to ja rozumiem! Zatem… Na jesienny ból gardzieli polecam sorbet gruszkowy. Ponieważ kolor samych zmiksowanych gruszek nie bardzo do mnie przemawia, postanowiłam wzbogacić je szafranem. I … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Desery, Desery mrożone, Desery z alkoholem, Lody | Otagowano , , , , , , | 6 Komentarzy

Orzechowe crumble z gruszkami, jabłkami i rozmarynem, czyli owoce pod kruszonką

Czasami nachodzi mnie ogromna ochota na coś słodkiego i ciepłego, ale nie za bardzo chce mi się stać przy kuchni i smażyć naleśniki, racuchy, czy pichcić jakieś inne, bardziej skomplikowane i czasochłonne specjały. Jeżeli me lenistwo jest naprawdę wielkie, wystarcza … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta kruche i tarty słodkie, Desery, Kuchnia świata, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , | 13 Komentarzy

Sałatka z pieczonym burakiem, jajkiem i gruszką

Piękne słońce wyciągnęło mnie na popołudniową kawę na balkon. Grzeje cudownie… I nawet fakt istnienia najruchliwszej ulicy miasta pod stopami nie jest w stanie zepsuć mi humoru. Gdzie nie spojrzę, tam proces energicznego mycia okien w toku… Znaczy, że święta … Czytaj dalej

Opublikowano Sałatki i surówki, Wielkanoc | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz