Archiwa tagu: Czosnek

Potrawka z ciecierzycy z dynią, boczniakami, pomidorami i wędzoną papryką

Zimno i pada, zimno i pada. I wieje tak, że łeb urywa. Brzydota za oknami skutecznie odbiera mi chęć do robienia czegokolwiek, poza oglądaniem filmów i słuchaniem muzyki. Nawet do książek mnie ostatnio nie ciągnie… W talerzu natomiast najchętniej widziałabym … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Grzyby, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | 4 Komentarze

Pieczony camembert z sosem jeżynowym na czerwonym winie

Jest ser, jest impreza! Tym razem proponuję Wam ciepły, ciągnący się niczym brazylijskie telenowele pieczony camembert, doprawiony czosnkiem, rozmarynem i oliwą. Do tego aromatyczny sos jeżynowy na czerwonym winie i bagietka. Kawałki pieczywa zanurzane w płynnym serze i pysznym sosie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Przystawki i przekąski, Sosy wytrawne, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , , , | 4 Komentarze

Makaron farfalle z dynią, selerem naciowym i pomidorami

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, sięgam po makaron. Kiedy Mąż wyjeżdża, a mnie nie chce się gotować, sięgam po makaron. Kiedy szukam w jedzeniu poprawiacza nastroju, sięgam po makaron. Kiedy wracamy z pracy czy spaceru głodni tak bardzo, że … Czytaj dalej

Opublikowano Bezmleczne, Dania bezmięsne, Makarony i kluski, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , | 4 Komentarze

Jajka w szpinaku

Listopad przepuścił mnie w tym roku przez wyżymaczkę. Zazwyczaj dobrze się znosimy, ale tym razem nie mogłam się doczekać jego końca. Zwykłe zmęczenie materiału? A może starzenie się, po prostu? Początek był nawet obiecujący, ale im dalej w las, im … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezmleczne, Dania bezmięsne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Obiady i kolacje, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 5 Komentarzy

Moules marinières (moules à la marinière), czyli mule po marynarsku

Moules marinières, czyli mule po marynarsku, czyli małże w białym winie, czyli francuska pochwała prostoty. Klasyka. Potrawa, której historia sięga XIII wieku. Świeże małże duszone w białym winie, wzbogaconym o masło, szalotki oraz natkę pietruszki. Ich przygotowanie zajmuje 15-20 minut, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Kuchnia świata, Obiady i kolacje, Przystawki i przekąski, Ryby i owoce morza, Wytrawne | Otagowano , , , , , | 4 Komentarze

Zupa z pieczonych pomidorów i pieczonej papryki

Za tę zupę dałabym się pokroić i posolić. Połączenie pieczonych pomidorów, które jeszcze tylko przez chwilę będą smakować pomidorem oraz pieczonej papryki, która w trakcie posiedzenia w piekarniku nabiera dymnego aromatu, jest zniewalające. Zupa, co nad poziomy wylata! SKŁADNIKI NA … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , | 3 Komentarze

Resztkowa zupa z końcówek zielonych szparagów i awokado

Zupa z tego, co zostaje po każdym daniu, w którym wykorzystane są szparagi – z ich końcówek. Jako że łykowatość szparagowych końcówek nie zachęca do ich konsumpcji, nie przygotowuje się ich i nie jada wraz z chrupkimi szparagowymi łodyżkami i … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano , , , , , , , | 1 komentarz

Grzanki z pastą z awokado, szparagami i jajkiem w koszulce

Jeżeli tu zaglądacie, to wiecie zapewne, że kanapki to ja bardzo, bardzo. Kto jada kanapki, ten jest piękny i gładki, wiadomo. Wprawdzie nie ma nic lepszego od pajdy z masłem, pomidorem i solą, ale czasami człowiek potrzebuje odmiany, no, musi, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezmleczne, Dania bezmięsne, Kanapki, Pieczywo, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , , , , | 2 Komentarze

Pasta z awokado z miętą i limonką

Wielce lubię wszelkie mazidła i smarowidła do pieczywa, ale ze smutkiem przyznać muszę, że bardzo rzadko sama je robię. Dlaczego? Bo od zawsze rządzi u mnie masło. Jeśli mam więc wybór między: „sięgnij po masło i zrób sobie kanapkę” a: … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania bezmięsne, Pasty i "smarowidła" wytrawne, Wytrawne | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Makaron tagliatelle z botwinką, szynką i kozim serem

Szparagi i botwinka, a później botwinka i szparagi. Tak to u nas ostatnio wygląda. Uwielbiamy i jemy na okrągło. Jak nie quiche, to zupa, jak nie zupa, to risotto, jak nie risotto, to pierożki, a jak mamy lenia, to makaron. … Czytaj dalej

Opublikowano Dania mięsne, Makarony i kluski, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , | 2 Komentarze