Archiwa tagu: Czarne porzeczki

Pieczony ziołowy kurczak podawany z winnym sosem jeżynowo-porzeczkowym i młodymi ziemniakami

Prowadząc codzienne obserwacje otaczającego mnie świata, coraz częściej zadaję sobie w myślach pytanie: „Cholera, ludzie, co wy macie w głowach?”. Dziś rano mężczyzna z dwójką małych dzieci wbiegł na pasy tuż przed nadjeżdżający autobus. Na czerwonym świetle! Kierowca zdążył. Nic … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Boże Narodzenie, Dania mięsne, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Sosy wytrawne, Wielkanoc, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Wytrawny sos z czarnych porzeczek, jeżyn i czerwonego wina

Sąsiad wierci nieprzerwanie od 65 dni. Niemal zapomniałam, czym jest cisza. Wychodzę do pracy – wierci. Wracam – wierci. Sobota – wierci. Niedziela – wierci. Ponoć za dwa tygodnie kończy remont. Tak mówi. Zniosę. Chyba. Ale nie powiem, że nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dodatki do dań obiadowych, Sosy wytrawne | Otagowano , , , , , | 2 Komentarze

Maślane drożdżówki z czarnymi porzeczkami, jeżynami i kruszonką

Obudziłam się dzisiaj z zakwasami mięśni prawego przedramienia. Nie tańczyłam z hantlami. Nie przeciągałam z nikim liny. Nie siłowałam się na rękę. Drożdżowe robiłam, o! I prócz zakwasów mam też dwa ciasta i trzy rodzaje bułeczek. W tym mięciutkie i … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki i bułeczki słodkie, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Pieczywo, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka z kuskusem, czarnymi porzeczkami, serem feta i miętą

Ostatnimi czasy bardzo męczy mnie pisanie wstępów. Wena opuściła mnie całkowicie i z wpisu na wpis idzie mi coraz gorzej. Może w ogóle z nich zrezygnuję… Kiedy zaczynałam moją blogową przygodę, obiecałam sobie, że to miejsce nigdy nie będzie wyglądało … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kasza i ryż, Obiady i kolacje, Przystawki i przekąski, Sałatki i surówki, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , | 10 Komentarzy

Cobbler porzeczkowy, czyli porzeczki zapiekane pod ciastem

  Brytyjska pochwała prostoty: kleksy z delikatnego ciasta i owoców moc. Tylko tyle, a jaki pyszny efekt! Polecam! SKŁADNIKI: Ciasto: 160 g mąki pszennej tortowej (typ 450) 90 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru z prawdziwą … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta ucierane, Desery, Kuchnia świata | Otagowano , , , , , , , , , , | 8 Komentarzy

Lody z czarnych porzeczek

Moja Siostra zasypała mnie ostatnio prośbami o przygotowanie tysiąca i jednej potrawy… Zrób coś z bakłażanem, z kalarepą, ze śliwkami, albo nie, zrób jakiś makaron i kremową zupę, albo, wiesz, jakieś mięcho, niech będzie mięcho… Albo nie, amoniaczki i jakieś … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , | 4 Komentarze

Tarta z czarnymi porzeczkami, kremem z białej czekolady i galaretką z czerwonego wina

Piętrzący się przede mną stos dokumentów do przetłumaczenia daje mi wyraźnie do zrozumienia, że urlop już się skończył, a nierozpakowane walizki, o które non stop się potykam, na pewno tego nie zmienią. Póki co nie mam zamiaru zabierać się ani … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Ciasta i ciastka z kremem, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta kruche i tarty słodkie, Desery, Desery z alkoholem | Otagowano , , , , , , , | 8 Komentarzy

Koktajl agrestowo-porzeczkowy

„Hania! Stryk Feliks przywiózł agrest!” – dało się słyszeć w moim domu rodzinnym rokrocznie w lipcu. Nadawcą zawołania była zawsze moja Babcia, odbiorcą, oficjalnie, moja Mama, ale tak naprawdę kierowane ono było do wszystkich domowników. Sama Mama agrestowi temu nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Koktajle mleczne, owocowe i warzywne | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz