Archiwa kategorii: Serniki i serniczki pieczone

Kremowy sernik z marakują i Advocaatem

Praca, nauka i zmiana pogody tak strasznie mnie przygniotły, że sił ledwo mi starcza na zwleczenie się rano z łóżka. Nie znoszę okresu przejściowego między złotą a szarą polską jesienią! Na dodatek w weekend zmiana czasu… Jak już się przyzwyczaję … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, Desery, Desery z alkoholem, Serniki i serniczki pieczone, Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , | 4 Komentarze

Półkrucha tarta z serem ricotta i morelami

Dawno temu, kiedy zaczynałam przygodę z blogowaniem, uważałam, że dobry wpis, to wpis długi. Taki, w którym pojawi się jakiś wstęp, jakieś rozwinięcie i cudowna puenta na koniec. Dobry wpis, tak uważałam kiedyś, nie mógł być też, za przeproszeniem, o … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasta kruche i tarty słodkie, Desery, Serniki i serniczki pieczone | Otagowano , , , , , , | 7 Komentarzy

Sernik z białą czekoladą, musem ajerkoniakowym i cytrynowym „lustrem”

Obiecałam, więc jest. Jeden z lepszych serników, jakie kiedykolwiek udało mi się stworzyć. Kremowa i wilgotna masa serowa z białą czekoladą, wyjątkowy – bo otrębowy – spód, puszysty, rozpływający się w ustach, ale mający potężną siłę rażenia mus ajerkoniakowy i … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Desery z alkoholem, Serniki i serniczki pieczone, Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , , , , , | 21 Komentarzy

Kruche babeczki z nadzieniem serowym, jeżynami i malinami

Od kilku dni „chodziła” za mną pewna melodia… Brzęczała i dźwięczała, nie dawała chwili wytchnienia, męcząc i dręcząc mój umysł, który nijak nie potrafił sobie przypomnieć, skąd tę melodię zna. Małżona nie ma, Mamie melodyjką głowy zawracać nie będę, znajomi … Czytaj dalej

Opublikowano Babki, babeczki i muffiny, Ciasta i ciastka z owocami, Ciastka kruche, Desery, Serniki i serniczki pieczone | Otagowano , , , , | 6 Komentarzy

Sernik z agrestem i agrestowym musem

Dawno, dawno temu, za górami, za lasami, żyła sobie dziewczynka, która nie jadła serników… Ba, nie znosiła białego sera na słodko! Naleśnikami z twarogowym nadzieniem karmiła, w ukryciu przed Mamą, kury, a w pierogach tolerowała ser tylko wtedy, kiedy w … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Desery, Serniki i serniczki pieczone | Otagowano , , | 4 Komentarze

Sernik pistacjowy

Pistacje, ach pistacje! Potraficie wodzić mnie na pokuszenie nie od dziś… Małą dziewczynkę kusiłyście lodami o niepowtarzalnym i nieodtwarzalnym niestety smaku, nastolatka obtaczała w was wszystko, co się dało, kobieta poszła jeszcze dalej i dodaje pistacje nawet tam, gdzie pasują … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Serniki i serniczki pieczone | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz