Archiwa kategorii: Przetwory wytrawne

Pasta kanapkowa z warzyw z bulionu (rosołu), natki pietruszki i sera feta

Z cyklu „Kulinarny Recykling”… Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę, czy aby na pewno nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania bezmięsne, Kanapki, Pasty i "smarowidła" wytrawne, Przetwory wytrawne, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 6 Komentarzy

Domowa zielona pasta curry

Podnosi ciśnienie skuteczniej niż kawa. Skuteczniej niż morze soli w tłustym jedzeniu. Szybciej niż czerwone wino wymieszane z „setką” wódki. Bardziej niż mecze polskich szczypiornistów. Doprowadza do nadmiernej potliwości, szczękościsku, ucisku w żołądku, drżenia rąk, pofukiwania, posapywania, w końcu do … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dodatki do dań obiadowych, Kuchnia świata, Pasty i "smarowidła" wytrawne, Przepisy podstawowe i porady, Przetwory wytrawne, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | 14 Komentarzy

Chutney ze świeżej żurawiny

Tegoroczna poświąteczna wałówka od moich Rodziców przerosła nasze najśmielsze oczekiwania, a wagowo także i mnie samą (kto nie wierzy, niechaj zajrzy tutaj). Wędzone sery, swojskie wędliny, jajka od szczęśliwych kurek, zapomniane już niemal kompoty, suszone grzyby, kilogramy piekielnie ostrego czosnku, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Przetwory wytrawne, Sosy wytrawne, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | 17 Komentarzy