Archiwa kategorii: Lody

Lody morelowe

Dziś inaczej, bez słów mych zbędnych… Przepis na lody morelowe, wierszem „Jedzenie lodów”*, zapowie Wam jeden z mych ukochanych poetów – Stanisław Grochowiak… „Najpiękniej jesz białe czerwonym językiem Ty lekko niebieska Z piwnicznego chłodu Kleksy zaś kleksom Nierówne Tworzą Małe … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , , | 6 Komentarzy

Czekoladowo-herbaciane lody moro

Dla Mojego Żołnierza… 🙂 Bardzo monotematyczna jestem ostatnimi czasy – same lody i sorbety. Jesienią… A gdzie te zupy rozgrzewające, gdzie gulasze sycące, gdzie soczyste pieczyste? Ano, wybuch w kuchni odebrał mi na całe trzy tygodnie możliwość przygotowania choćby jajecznicy, … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , , , , , , , , , | 11 Komentarzy

Lody śliwkowo-truflowe

Od pewnego czasu moja kuchnia to prawdziwe pandemonium. Jeżeli śledzicie mój „fanpejdż” na Facebooku (jeżeli jeszcze nie, to zachęcam), to wiecie, że półtora tygodnia temu mój piekarnik postanowił zakończyć swój dosyć krótki, ale bardzo intensywny żywot. Odszedł w bardzo spektakularny … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , , , , | 20 Komentarzy

Sorbet gruszkowy z szafranem

Mój Dziadek zawsze powtarzał, że na ból gardła najlepsze są lody. I takie zalecenia to ja rozumiem! Zatem… Na jesienny ból gardzieli polecam sorbet gruszkowy. Ponieważ kolor samych zmiksowanych gruszek nie bardzo do mnie przemawia, postanowiłam wzbogacić je szafranem. I … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Desery, Desery mrożone, Desery z alkoholem, Lody | Otagowano , , , , , , | 6 Komentarzy

Lody wiśniowe z wódką

Przedwczoraj po raz „tysiącpięćsetdwudziestypiąty” obejrzałam „Dziecko Rosemary”. Dzieło Romana Polańskiego uwielbiam, podobnie zresztą jak książkę Iry Levina, na której oparto scenariusz filmu. Blada jak ściana, chuda Mia Farrow z wielkimi, brązowymi cieniami pod oczami, niepokojąca, genialna muzyka Krzysztofa Komedy (słynną „Kołysankę” … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Desery z alkoholem, Lody | Otagowano , , | 4 Komentarze

Lody z czarnych porzeczek

Moja Siostra zasypała mnie ostatnio prośbami o przygotowanie tysiąca i jednej potrawy… Zrób coś z bakłażanem, z kalarepą, ze śliwkami, albo nie, zrób jakiś makaron i kremową zupę, albo, wiesz, jakieś mięcho, niech będzie mięcho… Albo nie, amoniaczki i jakieś … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , | 4 Komentarze

Lody malinowe z rozmarynem

Miałam kiedyś marzenie, aby otworzyć własną lodziarnię… Taką w starym stylu… Z lodami domowej roboty, na śmietanie, bez spulchniaczo-ulepszaczy i barwników. Wyobrażałam sobie, jak kręcę nocami lody tysiąca smaków: waniliowe, jagodowe, malinowe, czekoladowe, poziomkowe, orzechowe, bananowe… Miałam nawet zeszyt, w … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , | 2 Komentarze

Lody lilakowe

Siedzę na kanapie i gapię się na nie od godziny… Coś pięknego! Błyszczące, pachnące, ciężkie i takie cudownie fioletowe… Chce mi się kawy, ale chyba jeszcze jej nie zaparzę… Jeszcze sobie przez chwilę posiedzę i popatrzę… Może Małżon niebawem wróci … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Lody z rabarbaru pieczonego w winie

Była burza… Nic niezwykłego wiosenną porą, ale dla mnie burza to niemal najazd Czterech Jeźdźców Apokalipsy… Koniec świata, armagedon, trzęsienie ziemi, uderzenie asteroidy, tsunami i wybuch superwulkanu razem wzięte. Kiedy miałam trzy czy cztery lata, moja Prababcia opowiedziała mi historię … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , , | 4 Komentarze

Lody kokosowe

Przede mną weekend pod znakiem biegania. Dziś truchtam wspólnie z Małżonem w biegu charytatywnym, jutro Małżon, jak na maratończyka przystało, samotnie zmierzy się na ulicach Warszawy z dystansem 42,195 km (jak dla mnie – zabójczym…). Ja będę mocno trzymać kciuki … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Desery mrożone, Lody | Otagowano , , , | Dodaj komentarz