Archiwa kategorii: Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele

Kremowy pudding z chałki z rabarbarem, wiśniami i serem ricotta

Piątek, piąteczek, piątunio! Wreszcie zaświeciło słońce! Wreszcie jest ciepło! Wreszcie można udać się na przechadzkę bez parasola i kaloszy, a po długim spacerze rozłożyć się w hamaku i w promieniach zachodzącego słońca oddać się słodkiej rozpuście. Co powiecie na pełen … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Pieczywo, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 13 Komentarzy

Cynamonowa owsianka z prażonymi śliwkami i orzechami

Są potrawy na tym świecie tyleż smaczne, co „niewyględne”. Choćbym nie wiem jak się starała, cynamonowa owsianka zawsze będzie brzydka jak tegoroczna polska jesień. Nie ratują jej ani śliwki, ani jabłka, ani orzechy. Cóż, nie pozostaje mi nic innego, jak … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , , | 16 Komentarzy

Deser à la tiramisu z jeżynami i kremem z Advocaatem

Piątek, piąteczek, piątunio! Fajrant! Teraz tylko kino, wino i rozpustne desery! Trzeba się zrelaksować i zbierać siły na bardzo ważny Czarny Poniedziałek… SKŁADNIKI NA 2 DUŻE PORCJE (lub 4 mniejsze): (Deser przeznaczony tylko dla osób powyżej 18 roku życia.) 200 … Czytaj dalej

Opublikowano Biszkopty, biszkopciki, ciastka i ciasta biszkoptowe, Desery, Desery z alkoholem, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele | Otagowano , , , , , , , | 13 Komentarzy

Migdałowy budyń jaglany z karmelizowanymi morelami (wegański)

Pogoda mocno barowa. Wlewałam dziś w siebie hektolitry kawy, licząc na zastrzyk kofeinowej energii. Efektów brak. Drżenia rąk, tachykardii i wytrzeszczu nie liczę, wszak chodziło tylko o to, aby powieki przestały mi się zamykać. A nie chciały. I nie chcą, … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Desery, Kasza i ryż, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 4 Komentarze

Waniliowy pudding z tapioki z czereśniami

Raz, dwa, trzy… pudding z tapioki! Waniliowy. Z górą czereśni. Nic się nie rymuje, wiem, ale jakie to pyszne! Polecam bardzo, bardzo! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 135 g drobnych perełek tapioki 2 szklanki zimnej wody 650 ml mleka 3,2% 3 … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , | 11 Komentarzy

Waniliowy budyń jaglany ze śliwkami pieczonymi w winie

Poprzednio, przy okazji „holenderskich dzidziusiów”, mocno się rozpisałam, więc żeby Was ponownie nie zanudzać przydługim wstępem, dzisiaj przejdę od razu do konkretów. Budyń z kaszy? Ależ owszem! Czemu nie? Waniliowy. Pyszny, kremowy i sycący. Do tego pieczone w winie śliwki… … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Desery, Kasza i ryż, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , | 10 Komentarzy

Z cyklu „Wino, kino i śpiew”: „Benny i Joon” i zapiekany morelowy pudding z tapioki z rodzynkami i ciemnym rumem

Moje pierwsze studia, te katowickie, pedagogiczne, upłynęły mi pod znakiem niekończącego się filmowego szaleństwa (i gorliwej nauki, oczywiście!)… Nie wiem, ile obejrzałam w tamtym czasie tytułów, ale powiem Wam tylko tyle, że potrafiliśmy ze znajomymi robić 48-godzinne maratony filmowe, bez … Czytaj dalej

Opublikowano "Wino, kino i śpiew", Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele | Otagowano , , , , , | 7 Komentarzy

Kardamonowe drożdżówki z migdałowym kremem pâtissière i śliwkami

Wraz z jesienią budzi się we mnie śliwkowy potwór. Wygłodniały i spragniony tych filetowych cudeniek. Na samą myśl o cieście drożdżowym ze śliwkami w mych oczach pojawia się ogień piekielny, a usta – na podobieństwo Jokera – sięgają od ucha … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki i bułeczki słodkie, Ciasta i ciastka z kremem, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , | 10 Komentarzy

Krem limonkowy (lime curd)

„Zło” jednak wróciło… Pada, wieje, szaro, buro i ponuro. Mąż parzy mi właśnie herbatę z cytryną, a ja zastanawiam się, jak uda mi się opuścić ciepłe łóżko. Żeby odrzucić od siebie bardziej depresyjne myśli, wracam do mojej miętowej Pavlovej. Jak … Czytaj dalej

Opublikowano Bezglutenowe, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Pasty i "smarowidła" słodkie | Otagowano , | 1 komentarz