NAJPOPULARNIEJSZE
SŁOWA
Prowadzę również blog „Sportowe fascynacje”
Reklamy
Archiwa kategorii: Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele
Lemon curd, czyli orzeźwiający krem cytrynowy
Jeżeli wraz z początkiem wiosny nachodzi Was ochota na coś mocno orzeźwiającego, szukacie pomysłu na kwaśny krem do tortu bezowego czy smarowidło do naleśników lub tostów, lemon curd będzie strzałem w dziesiątkę! Ja w tym aksamitnym cytrynowym kremie jestem zakochana. … Czytaj dalej
Cynamonowa owsianka z prażonymi śliwkami i orzechami
Są potrawy na tym świecie tyleż smaczne, co „niewyględne”. Choćbym nie wiem jak się starała, cynamonowa owsianka zawsze będzie brzydka jak tegoroczna polska jesień. Nie ratują jej ani śliwki, ani jabłka, ani orzechy. Cóż, nie pozostaje mi nic innego, jak … Czytaj dalej
Deser à la tiramisu z jeżynami i kremem z Advocaatem
Piątek, piąteczek, piątunio! Fajrant! Teraz tylko kino, wino i rozpustne desery! Trzeba się zrelaksować i zbierać siły na bardzo ważny Czarny Poniedziałek… SKŁADNIKI NA 2 DUŻE PORCJE (lub 4 mniejsze): (Deser przeznaczony tylko dla osób powyżej 18 roku życia.) 200 … Czytaj dalej
Migdałowy budyń jaglany z karmelizowanymi morelami (wegański)
Pogoda mocno barowa. Wlewałam dziś w siebie hektolitry kawy, licząc na zastrzyk kofeinowej energii. Efektów brak. Drżenia rąk, tachykardii i wytrzeszczu nie liczę, wszak chodziło tylko o to, aby powieki przestały mi się zamykać. A nie chciały. I nie chcą, … Czytaj dalej
Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Desery, Kasza i ryż, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki
Otagowano Cukier trzcinowy, Ekstrakt migdałowy, Kasza jaglana, Migdały, Mleko migdałowe, Morele, Olej kokosowy, Płatki migdałowe
4 Komentarze
Waniliowy pudding z tapioki z czereśniami
Raz, dwa, trzy… pudding z tapioki! Waniliowy. Z górą czereśni. Nic się nie rymuje, wiem, ale jakie to pyszne! Polecam bardzo, bardzo! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 135 g drobnych perełek tapioki 2 szklanki zimnej wody 650 ml mleka 3,2% 3 … Czytaj dalej
Waniliowy budyń jaglany ze śliwkami pieczonymi w winie
Poprzednio, przy okazji „holenderskich dzidziusiów”, mocno się rozpisałam, więc żeby Was ponownie nie zanudzać przydługim wstępem, dzisiaj przejdę od razu do konkretów. Budyń z kaszy? Ależ owszem! Czemu nie? Waniliowy. Pyszny, kremowy i sycący. Do tego pieczone w winie śliwki… … Czytaj dalej
Z cyklu „Wino, kino i śpiew”: „Benny i Joon” i zapiekany morelowy pudding z tapioki z rodzynkami i ciemnym rumem
Moje pierwsze studia, te katowickie, pedagogiczne, upłynęły mi pod znakiem niekończącego się filmowego szaleństwa (i gorliwej nauki, oczywiście!)… Nie wiem, ile obejrzałam w tamtym czasie tytułów, ale powiem Wam tylko tyle, że potrafiliśmy ze znajomymi robić 48-godzinne maratony filmowe, bez … Czytaj dalej
Opublikowano "Wino, kino i śpiew", Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele
Otagowano Cukier trzcinowy, Morele, Rodzynki, Rum, Tapioka, Wanilia
7 Komentarzy
Kardamonowe drożdżówki z migdałowym kremem pâtissière i śliwkami
Wraz z jesienią budzi się we mnie śliwkowy potwór. Wygłodniały i spragniony tych filetowych cudeniek. Na samą myśl o cieście drożdżowym ze śliwkami w mych oczach pojawia się ogień piekielny, a usta – na podobieństwo Jokera – sięgają od ucha … Czytaj dalej
Opublikowano Bułki i bułeczki słodkie, Ciasta i ciastka z kremem, Ciasta i ciastka z owocami, Ciasto drożdżowe słodkie, Desery, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele, Śniadania i podwieczorki
Otagowano Drożdże, Ekstrakt migdałowy, Kardamon, Krem pâtissière, Migdały, Śliwki
10 Komentarzy
Lime curd, czyli orzeźwiający krem limonkowy
„Zło” jednak wróciło… Pada, wieje, szaro, buro i ponuro. Mąż parzy mi właśnie herbatę z cytryną, a ja zastanawiam się, jak uda mi się opuścić ciepłe łóżko. Żeby odrzucić od siebie bardziej depresyjne myśli, wracam do mojej miętowej Pavlovej. Jak … Czytaj dalej
