Archiwa kategorii: Dania mięsne

Karkówka pieczona w piwie i cebuli

Opublikowano 12/05/2020 by Kaaisa

Wraz z mężem nie jesteśmy wielkimi fanami wieprzowiny. Karkówki, tak bardzo uwielbianej przecież w Polsce, w szczególności. Jadamy mięso rzadko, najczęściej drób i ryby. Lubimy wołowinę, ale ograniczamy się do konsumowania jej góra 3-4 razy w roku. Wieprzowinę zjadamy przeważnie … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania mięsne, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano Cebula, Czosnek, Karkówka, Karkówka wieprzowa, Majeranek, Masło klarowane, Piwo, Wieprzowina | 5 Komentarzy

Potrawka z warzyw z barszczu z indykiem i papryką

Opublikowano 23/04/2020 by Kaaisa

Barszcz robimy bardzo często. Jesteśmy burakolubni, więc pasuje nam idealnie. Najczęściej przygotowuję moją najukochańszą wersję, czyli gotowany na wywarze warzywnym, podbijany śmietaną, podawany z duszonymi ziemniakami i cebulką. Ta zupa przenosi mnie w czasie. To smak mojego dzieciństwa. I niczego, … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania mięsne, Gulasze i inne dania jednogarnkowe, Kasza i ryż, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano Buraki ćwikłowe, Cebula, Czosnek, Indyk, Marchewka, Natka pietruszki, Papryka, Papryka żółta, Pietruszka, Seler, Śmietana, Śmietanka, Śmietanka kremówka | 4 Komentarze

Pieczarki faszerowane ziemniakami z cebulą i szynką

Opublikowano 15/01/2020 by Kaaisa

Przystawko-przekąsko-obiadokolacja: duże pieczarki nadziane farszem ziemniaczanym z rumianą cebulą i szynką, zapieczone z parmezanem. Do tego góra koperku. W przepisie ziemniaki gotowane są specjalnie z myślą o farszu, ale równie dobrze można wykorzystać do niego kartofle, które zostały Wam z … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania mięsne, Grzyby, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Zapiekanki | Otagowano Cebula, Koper, Masło klarowane, Parmezan, Parmigiano Reggiano, Pieczarki, Pieczarki portobello, Szynka, Ziemniaki | Dodaj komentarz

Pieczona papryka faszerowana kaszą gryczaną, indykiem i kurkami

Opublikowano 16/09/2019 by Kaaisa

Powolne jesiennienie. Światło pomarańczowieje. Niby jeszcze ciepło, ale wiatr już coraz częściej smaga, nie muska. Gęsia skórka dąży do tego, aby na stałe wpisać się w program dnia. Żółte liście lecą w świat, obijając się o okna na trzecim piętrze. … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Dania mięsne, Kasza i ryż, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Przystawki i przekąski, Wytrawne | Otagowano Cebula, Grana Padano, Indyk, Kasza gryczana, Kasza gryczana prażona, Kurki, Masło klarowane, Natka pietruszki, Papryka, Papryka czerwona, Parmezan, Parmigiano Reggiano | 2 Komentarze

Makaron tagliatelle z botwinką, szynką i kozim serem

Opublikowano 30/05/2019 by Kaaisa

Szparagi i botwinka, a później botwinka i szparagi. Tak to u nas ostatnio wygląda. Uwielbiamy i jemy na okrągło. Jak nie quiche, to zupa, jak nie zupa, to risotto, jak nie risotto, to pierożki, a jak mamy lenia, to makaron. … Czytaj dalej →

Opublikowano Dania mięsne, Makarony i kluski, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano Botwina, Botwinka, Cebula, Czosnek, Koper, Kozi ser, Limonka, Mleko kozie, Szynka, Tagliatelle | 2 Komentarze

Bajgiel z sadzonym jajkiem, świeżym kozim serem i szynką

Opublikowano 07/03/2019 by Kaaisa

„Papulate” kanapki, wypchane po brzegi dobrami tego świata, uwielbiam. Niejednokrotnie już zresztą o tym pisałam. Ostatnio upodobałam sobie bajgle. Tnę takiego świeżego, chrupiącego i pachnącego delikwenta na pół, wkładam do niego połowę zawartości lodówki, a kiedy osiągnie już wysokość dwupiętrowego … Czytaj dalej →

Opublikowano Bułki i bułeczki wytrawne, Dania mięsne, Kanapki, Mięso wieprzowe, Przystawki i przekąski, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano Bajgiel, Bajgle, Jaja, Kozi ser, Ogórki, Rzodkiewka, Sałata, Sałata masłowa, Szczypiorek, Szynka | 2 Komentarze

Orzechowa polędwiczka wieprzowa z sosem jabłkowym i pieczonymi ziemniakami

Opublikowano 15/01/2019 by Kaaisa

Przez dwa miesiące zastanawiałam się, czy nie zwinąć blogowego majdanu. W grudniu przygotowałam nawet pożegnalny wpis, ale obiecałam sobie, że z jego publikacją wstrzymam się do stycznia. Od samego początku istnienia tego miejsca w sieci, publikowanie nowych wpisów i przepisów … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Bezmleczne, Boże Narodzenie, Dania mięsne, Mięso wieprzowe, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano Cytryna, Czosnek, Habanero, Jabłka, Masło orzechowe, Miód, Natka pietruszki, Polędwiczka wieprzowa, Rozmaryn, Sól morska, Sok jabłkowy, Sok z cytryny, Szara Reneta, Ziemniaki | 14 Komentarzy

Ciepła ciabatta z kozim serem, pieczonym kurczakiem, pieczonym burakiem i sosem majonezowym

Opublikowano 29/10/2018 by Kaaisa

Kto jada kanapki, ten piękny i gładki! Lubię to powtarzać do znudzenia, chcąc tym samym usprawiedliwić nieco moje kanapkowe obżarstwo. W czasach szkolnych, dawno to było temu, jadłam na okrągło trzy, cztery rodzaje kanapek: pieczywo-masło-pomidor lub ogórek kiszony, pieczywo-masło-żółty ser-pomidor … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezjajeczne, Bułki i bułeczki wytrawne, Dania mięsne, Kanapki, Mięso drobiowe, Pieczywo, Przystawki i przekąski, Śniadania i podwieczorki | Otagowano Buraki ćwikłowe, Ciabatta, Kozi ser, Kurczak, Majonez, Mięso drobiowe, Sałata, Sałata masłowa | 4 Komentarze

Zupa z pieczonym kurczakiem, kalafiorem, kurkami i pomidorami

Opublikowano 16/10/2018 by Kaaisa

Pyszna, pożywna zupa, która powstała z nagłej konieczności wyczyszczenia lodówki. Musiałam zużyć pokaźną porcję warzyw, kurki oraz resztki pieczonego dwa dni wcześniej kurczaka, więc wyszło na bogato. Zazwyczaj robię w takich sytuacjach zapiekanki lub sałatki, ale tym razem na żadne … Czytaj dalej →

Opublikowano Bezglutenowe, Bezjajeczne, Dania mięsne, Mięso drobiowe, Obiady i kolacje, Wytrawne, Zupy i buliony | Otagowano Czosnek, Dymka, Kalafior, Kurczak, Kurki, Liście laurowe, Marchewka, Natka pietruszki, Pietruszka, Pomidory, Ziele angielskie, Śmietana | 5 Komentarzy

Pieczony ziołowy kurczak podawany z winnym sosem jeżynowo-porzeczkowym i młodymi ziemniakami

Opublikowano 12/09/2018 by Kaaisa

Prowadząc codzienne obserwacje otaczającego mnie świata, coraz częściej zadaję sobie w myślach pytanie: „Cholera, ludzie, co wy macie w głowach?”. Dziś rano mężczyzna z dwójką małych dzieci wbiegł na pasy tuż przed nadjeżdżający autobus. Na czerwonym świetle! Kierowca zdążył. Nic … Czytaj dalej →