Archiwa kategorii: Ciasta kruche i tarty wytrawne

Quiche ze szparagami, parmezanem i cheddarem

Dajcie mi szparagi, a zrobię Wam tartę. Serio. W sezonie szparagowym nie ma tygodnia, abym nie zapiekła ich na kruchym cieście, z dodatkami wedle nastroju. Dzisiaj miałam ochotę na ser. Dużo sera. Dlatego parmezan jest wszędzie: w cieście, w nadzieniu … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta kruche i tarty wytrawne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , | 1 komentarz

Pełnoziarnista galette z pomidorami i cebulą

Sierpień pogodą nie rozpieszcza. A to zaproponuje upał straszliwy i powietrze gęste, że można by je nożem kroić, a to poczęstuje obfitym deszczem, porywistym wiatrem i chłodem przenikliwym. Zdarza mu się zaznaczyć, że trwa jeszcze sezon urlopowy, ale ostatnio częściej … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Ciasta kruche i tarty wytrawne, Dania bezmięsne, Kuchnia świata, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | 12 Komentarzy

Tarta z młodą kapustą, kalarepą i koperkiem

Ciśnienie 88/56… Po trzech kawach… Czuję się, jakby mnie potrącił pociąg, po czym przejechał po mnie czołg, a następnie walec. I cieniutkim plackiem leżę. Wyglądam tak, jak niepodlana przeze mnie wczoraj bazylia – marnie… Nie jestem dzisiaj zdolna do napisania … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta kruche i tarty wytrawne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , | 14 Komentarzy

Tarta z botwiną, zielonymi szparagami i bryndzą

„Raindrops keep fallin’ on my head And just like the guy whose feet are too big for his bed Nothin’ seems to fit Those raindrops are fallin’ on my head, they keep fallin’…” Z przeboju B.J. Thomasa zrobiłam sobie hymn ostatnich trzech dni. … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta kruche i tarty wytrawne, Dania bezmięsne, Obiady i kolacje, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz