Archiwa kategorii: Bułki i bułeczki wytrawne

Ciepła ciabatta z kozim serem, pieczonym kurczakiem, pieczonym burakiem i sosem majonezowym

Kto jada kanapki, ten piękny i gładki! Lubię to powtarzać do znudzenia, chcąc tym samym usprawiedliwić nieco moje kanapkowe obżarstwo. W czasach szkolnych, dawno to było temu, jadłam na okrągło trzy, cztery rodzaje kanapek: pieczywo-masło-pomidor lub ogórek kiszony, pieczywo-masło-żółty ser-pomidor … Czytaj dalej

Opublikowano Bezjajeczne, Bułki i bułeczki wytrawne, Dania mięsne, Kanapki, Mięso drobiowe, Pieczywo, Przystawki i przekąski, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , , , , , | 4 Komentarze

Maślane bułki-ślimaki z makiem

Dzisiaj szybko, „kawiasto naławiasto” i bez zbędnego owijania w bawełnę. Po dwunastu godzinach w pracy mózg odmawia mi posłuszeństwa i nijak nie jestem w stanie sklecić dwóch logicznych zdań pod rząd. Niech więc pyszne, mięciutkie, pachnące, puszyste, mocno maślane bułki-ślimaki … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki i bułeczki wytrawne, Ciasto drożdżowe wytrawne, Pieczywo, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , | 6 Komentarzy

Bulwianiki. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…

Nie miałam zbyt wielu okazji, aby porozmawiać z Pradziadkami o ich dzieciństwie, o młodości, o życiu w trakcie wojny i radzeniu sobie po jej zakończeniu. Najpierw byłam na takie rozmowy za mała, potem sądziłam, że na pewno jeszcze zdążę, by … Czytaj dalej

Opublikowano "Tak smakuje Podkarpacie", Bułki i bułeczki wytrawne, Ciasto drożdżowe wytrawne, Dania bezmięsne, Pieczywo, Wytrawne, Śniadania i podwieczorki | Otagowano , , , | 18 Komentarzy

Pszenno-kukurydziane bułeczki hamburgerowe

Czy można zrobić jedno danie i rozłożyć je na trzy przepisy? Oczywiście! Były burgery z chutney żurawinowym w domowym pieczywie, był sam chutney, pora zatem na solowy występ wielce pysznych, wspaniale mięciutkich i cudownie żółtych pszenno-kukurydzianych bułeczek. Polecam! SKŁADNIKI NA OK. 12 BUŁECZEK: … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki i bułeczki wytrawne, Ciasto drożdżowe wytrawne, Pieczywo, Wytrawne | Otagowano , | 14 Komentarzy