Deser à la tiramisu z jeżynami i kremem z Advocaatem

des1

des3

Piątek, piąteczek, piątunio! Fajrant! Teraz tylko kino, wino i rozpustne desery!
Trzeba się zrelaksować i zbierać siły na bardzo ważny Czarny Poniedziałek…

des4

SKŁADNIKI NA 2 DUŻE PORCJE (lub 4 mniejsze):
(Deser przeznaczony tylko dla osób powyżej 18 roku życia.)

  • 200 ml śmietanki kremówki 30%, mocno schłodzonej
  • 150 ml Advocaatu, mocno schłodzonego
  • 3 łyżki serka mascarpone, mocno schłodzonego
  • ziarenka z połowy laski wanilii
  • ok. 300 g jeżyn
  • kilkanaście biszkoptów, okrągłych lub podłużnych
  • 2/3 szklanki mocnej kawy, wystudzonej

WYKONANIE:
Jeżyny umyć i osuszyć.
Kawę przelać do miseczki.

Śmietankę i mascarpone umieścić w misce i miksować na wysokich obrotach, aż powstanie bardzo gęsty krem. Wlać Advocaat, dodać ziarenka wanilii i zmiksować do dokładnego połączenia składników. Miskę przykryć folią spożywczą i wstawić krem do lodówki na 30 minut.

Przygotować 2 duże lub 4 małe pucharki.

Na dnie każdego pucharka ułożyć kilka biszkoptów nasączonych w kawie, podzielonych na mniejsze kawałki. Biszkopty powinny być mocno nasączone, ale kawa nie może z nich ściekać.
Na biszkopty wyłożyć warstwę schłodzonego kremu. Na kremie ułożyć grubą warstwę jeżyn. Owoce przykryć kilkoma biszkoptami nasączonymi w kawie, podzielonymi na mniejsze kawałki. Całość przykryć kolejną warstwą schłodzonego kremu.
Pucharki z deserem wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

Przed podaniem dekorować jeżynami i jadalnymi kwiatami lub wiórkami gorzkiej czekolady.

SMACZNEGO!

des22

Advertisements
Ten wpis został opublikowany w kategorii Biszkopty, biszkopciki, ciastka i ciasta biszkoptowe, Desery, Desery z alkoholem, Kremy budyniowe, maślane i śmietanowe oraz budynie, puddingi i kisiele i oznaczony tagami , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

13 odpowiedzi na „Deser à la tiramisu z jeżynami i kremem z Advocaatem

  1. Wygląda obłędnie 🙂 Oczy nie można oderwać 🙂

  2. Wow wygląda przepysznie!! ❤

  3. magducha88 pisze:

    co za pyszności:)

  4. igalo385054 pisze:

    uwielbiam tą masę, ale z jeżynami jeszcze nigdy nie jadłem. Może jest opcja wysyłki do konsumpcji ? 🙂

  5. Tak ładnie to wygląda, aż szkoda jeść 😊

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s